お味噌の歴史や効用など
お味噌についてのさまざまな話をご紹介します。

 


 
創業より使われる杉桶、天然醸造のお味噌
私どものお味噌づくりをご覧ください。
 


 
お味噌選びのアドバイスなど
おいしいお味噌の生かし方をアドバイスします。